Erable sycomore - Acer pseudoplatanus
Détermination
L'érable sycomore est un grand arbre pouvant dépasser 30 mètres de haut. L'écorce est lisse et grise, avec l'âge elle devient plus foncée et se détache par plaques. Les feuilles sont grandes palmées avec 5 lobes, irrégulièrement dentées avec des sinus aigus. Elles sont de couleur vert sombre sur la face supérieure et vert glauque avec des poils sur les nervures du côté inférieur. Les graines (appelées samares) ressemblent à des ailes formant un angle droit.
Utilisation
Le bois de l'érable sycomore est blanc, assez dur et de grande qualité, il est utilisé en menuiserie et en tournerie pour la fabrication d'instrument de musique. Dans le passé, il était employé dans la fabrication de sabots. On le trouve souvent planté comme arbre d'ornement et d'alignement le long des routes et des parcs. C'est également un bon bois de chauffage.