Question orale Pierre-François Mottier - Exploitation d’alpage dans le pays-d’enhaut
Auteur
Pierre-François Mottier
Date du dépôt
01.06.2021
Département pilote
DEIS
Département en appui
-
Identifiant
21_HQU_66
Commission
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Délais réponse du CE
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Dernière décision du GC
Terminée, 08.06.2021
Texte déposé
L’alpage du Tabousset dans la pays-d’Enhaut est propriété du canton de Vaud et géré par l’école cantonale de Grange -Verney. L’an passé, d’importants investissements ont été consenti dont la mise en conformité des fosses, l’apport d’électricité, la pose de la traite directe, etc; ceci pour l’exploitation de bétail laitier.
Je suis surpris en 2021 d’apprendre que cet été l’alpage ne sera pâturé que par du jeune bétail.
Ce constat m’amène à la questions suivante:
Au vu de tels investissements qui devraient être mis en valeur, ce mode d’exploitation est-il prévu sur le long terme?
Je remercie le conseil d’Etat pour sa réponse.
Séances dont l'objet a été à l'ODJ
Date | Décision |
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08.06.2021 | - |
01.06.2021 | - |